El VarioCookingCenter ofrece la solución perfecta para cualquier situación, tanto en la restauración "a la carta" como en la de colectividades. Prepara con la misma eficiencia tanto 30 raciones individuales como 1000 comidas; en cocción nocturna, a presión o en el momento.
¿Qué es un VarioCookingCenter?
El VarioCookingCenter combina la máxima eficiencia con el manejo más sencillo en el mínimo espacio. De esta manera, los equipos de cocción convencionales como las sartenes basculantes, los hervidores, las cocinas y las freidoras ahora están reunidos en un equipo multifuncional. No importa si se trata de cocinar, asar, freír, cocer a temperatura baja, confitar o cocinar al vacío.
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