--Español--
La limpieza bimestral debe coincidir con la limpieza interior de la freidora y coincidirá con el cambio de aceite completo. Se deberán repetir los pasos anteriormente explicados más los siguientes adicionales:
Lavado de filtro metálico:
1. Para la limpieza del filtro metálico se debe desmontar la freidora del mueble como se explicó en los apartados anteriores.
2. Para tener acceso al filtro metálico se deben abrir los dos cangrejos, ubicados en la caja metálica de la parte derecha del mueble.
3. Una vez, abiertos los cangrejos, se debe tirar hacia afuera de la puerta donde se encuentran los filtros.
4. Únicamente se debe extraer para lavar, el filtro metálico (4), el filtro de carbón activo (5) no se debe desencajar de su sitio ni lavar, ni mojar, aunque puede ser limpiado exteriormente con papel de cocina o una bayeta seca.
5. Una vez, limpio el filtro metálico se debe introducir en su lugar con los agujeros hacia abajo o como se muestra en la imagen.
* Esta pieza se puede lavar en el fregadero o en el lavavajillas.
Limpieza codo extracción de gases:
Para la limpieza del codo de extracción de gases, se deben seguir los siguientes pasos:
1. Para la limpieza del codo de extracción, se debe desmontar la freidora del mueble como se explicó en los pasos anteriores.
2. Para ello se deberán desenroscar los dos volantes de sujeción y luego tirar hacia afuera del codo de extracción.
3. Una vez limpio el codo de extracción de gases, se debe introducir en su lugar y ajustarlo con los dos volantes que se extrajo anteriormente.
* Esta pieza se puede lavar en el fregadero o en el lavavajillas.
--English--
The two-monthly maintenance must coincide with the cleaning of the inside of the fryer and will coincide with the complete change of oil. The steps explained beforehand are to be followed, plus the additional steps below:
Washing of the metal filter:
1. To clean the metal filter, dismount the fryer from the unit as explained in the foregoing sections.
2. To gain access to the metal filter, open the two clips located on the metal box in the right-hand part of the unit.
3. With the clips open, pull the door to the filters outwards.
4. Remove the metal filter only (4) for washing; the active carbon filter (5) must not be moved from its position. You must not wash it nor get it wet, although you may clean the outside of it with kitchen paper or a dry cloth.
5. Once the metal filter is clean, put it back in place with the holes facing downwards as shown in the picture.
* This part can be washed in the sink or in the dishwasher. Cleaning of the gas extraction elbow: Follow the steps below to clean the gas extraction elbow:
1. To clean the gas extraction elbow, dismount the fryer from the unit as explained in the foregoing sections.
2. To do so, unscrew the two fastening wheels and then pull the extraction elbow outwards.
3. Once the gas extraction elbow is clean, put it back into position and tighten it with the two wheels previously removed.
* This part can be washed in the sink or in the dishwasher.
