El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, insignia de la gastronomía española y tapa por excelencia de los numerosos bares y restaurantes que forman el mapa español. Además, la croqueta ?con sus múltiples versiones- también es un tema de disputa entre los diferentes cocineros y proveedores de productos para Hostelería porque, ¿quién no ha escuchado alguna vez ?mi croqueta es la mejor de España??
¿Cómo se prepara la mejor croqueta de España? Con 3 trucos: la bechamel, el rebozado y la fritura. Para ello, los profesionales utilizan la freidora sin humos y sin olores FAST CHEF ELITE.
Descubre los trucos aquí: https://goo.gl/K3HBiS
