Gracias a la excelente potencia de calentamiento de la VarioCookingCenter, la base del equipo multifunción está caliente y lista para su uso en pocos segundos. El vídeo a cámara rápida muestra cómo se puede preparar un menú para 100 personas en 45 minutos.
? Cocer 8 kg de pasta en 4 minutos
La VarioCookingCenter se llena automáticamente de agua y la lleva a ebullición en un tiempo récord. La increíble potencia del sistema de calentamiento VarioBoost permite que siga en ebullición cuando se echa la pasta. El sistema inteligente de cocina integrado VarioCookingControl controla el proceso de cocción por usted y el alimento se saca automáticamente en el momento apropiado.
? Sellar 12 kg de carne en 5 minutos
Con la reserva de energía variable, puede freír un 40% más de carne que con una sartén basculante convencional. La carne no pierde su jugo: esto se traduce en comidas de mejor calidad, ¡y hasta un 17 % menos de mermas de peso! A continuación, la limpieza es muy sencilla y dura pocos minutos.
? Freír en freidora 5 kg de gambas en 3 minutos
No solo cocer y sellar a la plancha, sino también freír en freidora: todo esto es posible de forma rápida y sencilla con la VarioCookingCenter. En pocos minutos, las patatas fritas quedan crujientes.
Gracias a los breves tiempos de calentamiento y a la sencilla limpieza, este equipo multifuncional está a su disposición prácticamente a todas horas, sin tiempos de espera.
? Encontrará más información en www.rational-online.com
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